Ikan Salai Sambal Kucai Bunda Abid Resep Yuliani Casper

Ikan Salai Sambal Kucai Bunda Abid 

Resep Yuliani Casper

Bahan Ikan Salai Sambal Kucai

1. 2ons ikan salai/asap 
2. 1/2ons cabe keriting 
3. 7bj cabe jawa 
4. 1bj tomat 
5. 1bj jeruk sambal 
6. 7siung bawang merah
7. Segenggam kecil daun kucai 
8. Minyak goreng secukupnya 
9. Garam,
10. Penyedap rasa 

Cara Masak Ikan Salai Sambal Kucai

1. Potong dan cuci daun kucai dengan panjang sesuai selera lalu ditumis sebentar biar airnya berkurang.
2. Goreng ikan sebentar jangan lama nanti pahit 
3. Masukkan tomat kedalam sisa minyak goreng ikan 
4. Setelah layu masukkan cabe yang sudah dihaluskan, garam penyedap rasa sesuai selera dan perasan jeruk nipis 
5. Setelah cabe masak masukkan daun kucai dan ikan aduk lalu angkat .

baca juga :

1. Resep Gulai Ikan Salai Pakis oleh Yuliani
2. Bolu Tape Batam oleh Yuliani Osman Gani
3. Bolu pisang oleh Yuliani Osman Gani
4. Resep Martabak Pandan Keju Coklat oleh Yuliani Osman Gani
5. Resep Ayam Goreng Sambal Kemangi oleh Yuliani Osmangani
6. Resep Kepiting Lada Hitam oleh Yuliani Osmangani
7. Jengkol Balado Bunda Abid Resep Yuliani Casper
8. Roti Jala + Kari Daging Bunda Abid Resep Yuliani Casper
9. Bandeng Goreng Bunda Abid Resep Yuliani Casper
10. Daging Sapi Masak Lada Hitam Bunda Abid Resep Yuliani Casper
11. Sambal Cincalok Bunda Abid Resep Yuliani Casper
12. Sambal Kentang hati Ampela Bunda Abid Resep Yuliani Casper
13. Belut Kering Sambal Pete By Bunda Abid Resep Yuliani Casper